Produits

Ingrédients

Poids

Net

Nbre

Parts

Prix

au Kg

Prix

TTC

Qté

TOTAL

Foie Gras mi-cuit

sel poivre

M

M

380.g

150 g

8/10

4

105.26

120.00

40.00

18.00

FOIE GRAS

ENTIER

DE CANARD

Foie gras,

cuit

sel, poivre

B

V

B

B

380 g

230 g

150 g

100 g

8/10

6/7

4

2/3

105.26

108.70

120.00

120.00

40.00

25.00

18.00

12.00

Galantine de Foie

à la châtaigne

Viande de canard

Porc et Foie gras

B

B

250 g

180 g

5/6

4

30.00

33.33

7.50

6.00

COU FARCI

idem

B

500 g

4

18.00

9.00

MAGRET FRAIS

sel poivre épices

F

Pièce

16.00

16.00

MAGRET SECHE

sel poivre

S

Pièce

25.00

25.00

3 MAGRETS Confits

graisse sel poivre

B

1Kg

4

19.00

19.00

MAGRET AU FOIE GRAS

Foie gras sel poivre

B

380g

4

39.47

15.00

AIGUILLETTES

F

Pièce

16.00

16.00

3 CUISSES Confites

graisse sel poivre

B

1Kg

4

12.00

12.00

7 MANCHONS Confits

graisse sel poivre

B

1kg

4

11.00

11.00

6 GESIERS Confits

graisse sel poivre

B

400 g

4

30.00

12.00

CŒURS Confits

graisse sel poivre

B

400 g

16.25

6.50

RILLETTES de canard

Canard sel poivre

B

250 g

5

22.00

5.50

idem

B

130 g

2/3

23.07

3.00

HARICOTS Cuisinés

Légumes sel poivre

B

1kg

4/5

6.00

6.00

idem

B

500g

2/3

7.00

3.50

GRAISSE de canard

graisse

B

300g

6.66

2.00

FRITONS de canard

graisse

B

300 g

4/5

18.33

5.50

DAUBE de Sanglier

Viande de sanglier

B

1 Kg

4

16.00

16.00

Sel poivre

B

500g

2

18.00

9.00

PATE de FOIE de sanglier

Sanglier porc

B

130 g

4

26.92

3.50

CEPES au naturel

300g

11.00

CEPES séchés

70g

11.00

CONFITURE de Châtaignes

Chataigne

V

420g

7.00

sucre

V

250g

4.00

B = Boîte de conserve

V = Verrine

Frais Port

F = Frais emballage sous vide

C = Cuit " " "

M = Mi-cuit boîte

S = Séché (/ vide)

TOTAL